Stocker son vin dans son garage à côté de sa tondeuse à gazon, c’est pas terrible ! Pas plus que dans un placard de la cuisine ou de l’entrée … Si vous n’avez pas de cave et que vous souhaitez garder vos bouteilles à la maison, vous vous posez donc la question d’acheter une cave à vin pas cher. Car votre budget est serré …

Où chercher, quoi acheter … vous n’y connaissez rien 😕🤔…

Pas de panique, dans cet article, je vais vous guider pas à pas dans la recherche de la cave adaptée à vos besoins … et à votre budget :

• d’abord en vous expliquant quel type de cave à vins vous pouvez trouver
• où chercher votre cave
• que faire si votre budget est trop serré pour vous offrir la cave souhaitée.

Une cave à vin pas cher

Les caractéristiques d’une cave à vins

Le but d’une cave à vin est de permettre au vin en bouteilles de vieillir et/ou de se conserver dans de bonnes conditions.

Mais c’est quoi ces fameuses « bonnes conditions » ?

Voilà, voilà 😊. C’est :

• une température à peu près constante,
• une hygrométrie d’au moins 70%,
• l’obscurité,
• l’absence de vibration,
• le silence (non je plaisante 😂).

Plusieurs types de caves à vins

Il y a les caves à vins :

• de vieillissement et/ou
• de conservation
• de service
• mixtes.

Une cave à vin de vieillissement permet, comme son nom l’indique, de faire vieillir le vin dans des conditions optimales, jusqu’à ce qu’il soit prêt à boire.

Une cave à vin de conservation permet de conserver du vin quasi-prêt à boire dans de bonnes conditions. Elle n’est donc pas destinée à faire vieillir le vin 20 ans contrairement à la précédente.

La cave à vin de service a pour but de stocker du vin destiné à être bu rapidement, à sa température idéale de dégustation (voir mon article La température de service du vin).

Il y aura donc 2 zones de températures par type de vin :

• une pour les blancs et rosés, qui se boivent plutôt frais
• une pour les rouges qui se boivent entre 14 et 19°C.

La cave à vin mixte combine les fonctions de vieillissement et de service. La température sera différente selon les étages de la cave : pour faire vieillir, pour servir du blanc ou du rosé, pour servir du rouge.

La contenance d’une cave à vins

Les plus petites ont une capacité de 25 à 30 bouteilles.

Les plus grandes peuvent accueillir 300 bouteilles.

Toutefois, attention ⚠️!

La contenance annoncée d’une cave à vin s’entend sans les clayettes ou étagères. Par exemple, dans une cave à vin vendue pour 300 bouteilles, si vous mettez 5 étagères, vous pourrez en stocker un peu plus de 200 – à condition de ne pas avoir de format de bouteille « spécial ». Sacrée différence !

Son esthétique

Si vous voulez la mettre dans votre séjour, mieux vaut qu’elle ait un bel aspect extérieur.

Certaines sont encastrables dans les meubles de cuisine, mais ce ne sont pas les plus grandes !

Les options possibles

• le dispositif anti-vibration : le vin n’aime pas être secoué … Donc si vous installez la cave à côté de la machine à laver, qui vibre comme moteur de vieux camion 🚛 quand elle essore, vos bouteilles ne vont pas aimer !
• le maintien de l’humidité : certaines le gèrent entièrement ; sur d’autres il faudra surveiller et remettre de l’eau dans le bac prévu à cet effet si besoin.
• le pack « hiver » : si la cave est installée dans un endroit non chauffé, elle se mettra en mode « chauffage » l’hiver, si la température descend en dessous d’un certain seuil. Non indispensable, mais appréciable …

« Pas cher », c’est combien ?

Autant de personnes, autant de réponses 😊 … Tout dépend de ses revenus, déjà, et ensuite du budget qu’on est prêt à y mettre.

Cela dit, il y en a de vraiment pas cher, puisque j’en ai trouvé une à 25€ sur Le Bon Coin … pour 28 bouteilles …ce qui est quand même limité.

La fourchette moyenne de prix des caves à vins se situe entre 1000 et 1600€. On peut donc considérer qu’en-dessous de 500€, c’est « pas cher ».

Tout dépend encore une fois de la capacité de la cave, de ses options et de son état, neuf, reconditionné, d’occasion.

Pour vous donner une idée, en neuf, l’entrée de gamme se situe à 300€, mais pour moins de 40 bouteilles.

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Rechercher une cave à vins pas chère

Quel type de cave recherchez-vous ?

Vous l’aurez sans doute compris en lisant la première partie de cet article, avant de démarrer votre recherche, il est indispensable de définir votre besoin :

• le nombre de bouteilles à stocker,
• le type de cave souhaité : service, vieillissement, …
• l’endroit où vous la mettrez : cuisine, séjour, garage, …

Quel est votre budget ?

En fonction de votre besoin, vous pourrez fixer une fourchette de prix, qui permettra de s’orienter sur le neuf, l’occasion ou le reconditionné.

A noter que les fournisseurs d’électroménager proposent des caves à prix « plus doux ». Mais ce n’est pas leur coeur de métier.

A l’inverse, chez les fournisseurs spécialisés, pour une même capacité la cave sera plus chère mais aussi plus robuste. Et vous serez bien conseillé.

Où chercher sa cave à vins

Le choix est vaste.

Acheter neuf

L’avantage, c’est que vous aurez une garantie (je sais, c’est le scoop qui tue 😉…)

Tous les fournisseurs d’électroménager en vendent, que ce soit des marques spécialisées dans les caves ou non : Darty, Boulanger, Conforama, …, ainsi que les grandes surfaces : Auchan, Leclerc, … et les sites de vente en ligne : Amazon, Cdiscount …

Je le répète, le prix de départ en neuf se situe vers 300€.

Acheter d’occasion ou reconditionné

Naturellement, les prix sont bien plus intéressants.

En reconditionné, l’avantage c’est la garantie.

Pour les caves d’occasion, on peut faire de très bonnes affaires (voir 1ère partie), mais évidement il faut bien examiner l’état de la cave. Et aussi, préparer une série de questions sur l’utilisation qui en a été faite, si elle a été beaucoup déplacée et par qui, si le filtre a été changé régulièrement, …

Quelques exemples de cave à vin pas cher dénichés sur le Bon Coin :

• cave de 35 bouteilles – marque Liebherr – 25€
• cave de 36 bouteilles – marque Signature -100€
• cave de 28 bouteilles – marque La Sommelière – 160€

On peut en trouver sur tous les sites de vente d’occasion : Ebay, ParuVendu, Cdiscount, mais aussi Backmarket, la Fnac, Le Coin du Pro, …

La cave à vins, c’est un budget

On a vu qu’il y a plusieurs types de caves à vins.

On a vu aussi qu’elles peuvent contenir de 30 à 300 bouteilles.

L’entrée de gamme en neuf est à 300€, et en neuf les prix peuvent grimper jusqu’à 3000 ou 4000€. Trouver une cave à vin pas cher, pas évident !

En occasion, le « ticket d’entrée » est beaucoup moins cher.

Mais il est toujours possible que vous ne trouviez pas ce que vous cherchez au budget que vous avez.

Dans ce cas, un peu de patience peut payer : en mettant une alerte sur les sites de vente d’occasion, vous finirez peut-être par dénicher « la » bonne affaire.

En attendant, si vos bouteilles risquent de s’abimer chez vous, il y a plusieurs solutions :

• stocker vos bouteilles ds un vieux frigo : elles seront à l’abri de la chaleur, comme du froid ; mais un frigo déssèche, donc ce n’est pas idéal pour le vin ;
• stocker chez papa, chez son frère, chez un copain qui a un espace aménagé ;
• tout boire ! Non je plaisante 😂 ;
• et enfin, mettre des sous dans une tirelire pour s’offrir enfin la cave tant convoitée 🤩 !

J’espère vous avoir donné les infos dont vous aviez besoin pour démarrer votre recherche de cave. Si c’est le cas, je serais ravie que vous me le disiez en commentaire.

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A bientôt pour mon prochain article. Et en attendant, buvez avec modération, mais buvez bon !